Rózsaszín áfonya „Pink Lemonade” Vaccinium corymbosum

Édes, lédús, aromás

A Pink Lemonade egy egyedülálló, rózsaszín termésű áfonya fajta, amely egyszerre dísznövény és bőtermő gyümölcstermő bokor. Bogyói közepes méretűek, kifejezetten édesek, enyhén citrusos aromával. Magasabb cukortartalma miatt kedvelt friss fogyasztásra, de kiváló lekvár, sütemény, smoothie, gyümölcssaláta készítéséhez is. Érési ideje augusztus–szeptember, így közép–késői érésű. Ha egy igazán különleges ízvilágú bogyós dísznövényre vágysz ez a fajta kiváló választás.

Növekedés és gondozás

Középerős növekedésű, 120–150 cm magasra növő, felálló habitusú bokrot nevel. Vesszői erőteljesek, lombja sötétzöld, enyhén fényes. Ősszel a levelek élénk narancsos–vöröses árnyalatot öltenek, így a növény díszítőértéke az év több szakában is jelentős. Tavasszal fehér, harang alakú virágokat hoz, amelyek öntermékenyek, de más áfonyafajták közelsége javíthatja a terméshozamot.

–20 °C-ig télálló, ezért Magyarországon is biztonsággal ültethető. Ideális választás házikertbe, magaságyásba vagy nagyméretű cserépben nevelve.

Az áfonya talajigénye: Milyen föld kell a rózsaszín áfonyának?

Savanyú talajt igénylő növény. A sikeres termesztéshez savanyú kémhatású (pH 4,0–5,5), humuszban gazdag, jó vízáteresztő talajszükséges. A rendszeres öntözést meghálálja, különösen a termésérés időszakában. Bár öntermékeny, más fajtákkal együtt ültetve jelentősen javul a termés mennyisége és minősége. Napos vagy félárnyékos helyen fejlődik legszebben.

Télállóság és gondozás

A fajta jó fagytűrő képességgel rendelkezik (–20 °C körüli hőmérsékletet is elvisel), így Magyarországon is biztonsággal nevelhető. Rendszeres öntözést igényel, különösen a termésképződés időszakában, mivel sekély gyökérzetű.

Egy esztétikailag és gasztronómiailag is értékes fajta, amely megfelelő talajelőkészítés mellett hosszú éveken át megbízhatóan terem és látványos eleme lehet a házikertnek.

Fagytűrő áfonya – magyarországi klímára ajánlott

A fajta kiemelkedően jó fagytűréssel rendelkezik (–25 °C körüli hideget károsodás nélkül elvisel). Különösen igényli az egyenletes vízellátást, de a pangó vizet nem tűri. Napos vagy félárnyékos fekvésben fejlődik a legszebben, teljes napsütésben adja a legjobb termést és ízt.

Öntermékeny fajta, de más fajtákkal (pl. Chandler, Duke, Bluegold, Darrow) együtt ültetve a termésbiztonság és a bogyóméret tovább javítható.

Talajigénye, termékenyülése

Termesztését leginkább befolyásoló környezeti tényező a talaj, ugyanis kifejezetten mészkerülő, csak 5,2pH érték alatti, erősen savanyú kémhatású talajban termeszthető eredményesen (érzi jól magát). Ha ennél magasabb a pH érték, akkor tápanyagfölvételi problémák lépnek fel, a növény sárgul, sok esetben el is pusztul.  A talajjal szemben elvárás még a jó vízgazdálkodás és a magas szerves anyag tartalom. Elsősorban félárnyékos, párás, hűvös helyeken lehet sikeresen termeszteni. Az áfonya fajták hidegtűrése kiemelkedően jó. Károsodás nélkül elviselik a -25 C-t is. Klimatikus szempontból tehát hazánk megfelel számára. Öntermékeny, a kiemelkedő termésmennyiséghez azonban érdemes porzófajtát is ültetni.

Gyümölcs beltartalmi értékei

Termését számtalan módon hasznosíthatjuk, friss fogyasztása is jelentős, de fontos feldolgozóipari alapanyag, szörpök, dzsemek, borok, mélyhűtött termékek alapját adja. Gyümölcsében különösen sok a vitamin, a festékanyag és az ásványi sók. Fajtától függően, nyár közepétől egészen augusztus végéig érik.