Kék Áfonya „Bonus” „Vaccinium Corymbosum”
A világ legnagyobb szemű áfonya fajtája!
Áfonyák jellemzői – segítség a jó választáshoz
Talajigénye, termékenyülése
Termesztését leginkább befolyásoló környezeti tényező a talaj, ugyanis kifejezetten mészkerülő, csak 5,2pH érték alatti, erősen savanyú kémhatású talajban termeszthető eredményesen (érzi jól magát). Ha ennél magasabb a pH érték, akkor tápanyagfölvételi problémák lépnek fel, a növény sárgul, sok esetben el is pusztul. A talajjal szemben elvárás még a jó vízgazdálkodás és a magas szerves anyag tartalom. Elsősorban félárnyékos, párás, hűvös helyeken lehet sikeresen termeszteni. Az áfonya fajták hidegtűrése kiemelkedően jó. Károsodás nélkül elviselik a -25 C-t is. Klimatikus szempontból tehát hazánk megfelel számára. Öntermékeny, a kiemelkedő termésmennyiséghez azonban érdemes porzófajtát is ültetni.
Gyümölcs beltartalmi értékei
Termését számtalan módon hasznosíthatjuk, friss fogyasztása is jelentős, de fontos feldolgozóipari alapanyag, szörpök, dzsemek, borok, mélyhűtött termékek alapját adja. Gyümölcsében különösen sok a vitamin, a festékanyag és az ásványi sók. Fajtától függően, nyár közepétől egészen augusztus végéig érik.










Reviews
There are no reviews yet.