Fekete eperfa Morus ‘Illinois Everbearing’

Folyton termő, nagy szemű eperfa

Az Illinois Everbearing fajta eperfa egy rendkívül népszerű, bőtermő fajta, amelyet különösen kedvelnek gyümölcstermesztők. Ez a fajta az amerikai fehér (Morus alba) és a vörös (Morus rubra) hibridje, így egyesíti mindkettő előnyeit: a hidegtűrést, a jó alkalmazkodóképességet és a kiváló ízű, édes gyümölcsöt. Általában 6–9 méter magasra nő, de rendszeres metszéssel kisebb méretűre is formálható.

A gyümölcsei hosszúkásak, sötétbordó-feketék, és az ízük a málna és a szeder keverékére emlékeztet. A termés májustól egészen augusztusig folyamatosan érik, innen ered az „Everbearing”, vagyis „folyamatosan termő” elnevezés. Általában a telepítést követő 2.–3. évben kezd termőre fordulni.

A növény napos helyet és jó vízelvezetésű talajt kedvel, de viszonylag igénytelen, így városi kertekben is jól fejlődik. Jól tűri a hideget (akár -30 °C-ig), ezért Magyarország nagy részén teljesen télálló. Ez a fajta öntermékeny, tehát egyetlen példány is bőséges termést ad.

Széles lombkoronát növeszt, nagy árnyékot adó és gyors növekedésű fa. A gyümölcs frissen fogyasztva, lekvárnak vagy szárítva is kiváló. Évente 200 cm-t is nőhet, tavasszal, a rügyfakadás előtt érdemes metszeni.

Általános jellemzők

• Fajta neve: Morus ‘Illinois Everbearing’

• Típus: Hibrid (Morus alba × Morus rubra)

• Származás: USA

• Felhasználás: Gyümölcstermő és díszfa

Gyümölcs jellemzői

• Termés: Hosszúkás, fekete, édes-savanykás ízű, málna-szeder aromájú

• Érési idő: Májustól augusztusig folyamatosan (innen az „Everbearing” elnevezés)

• Felhasználás: Friss fogyasztásra, lekvárnak, szörpnek, szárítva is kiváló

• Terméshozam: Nagyon bőtermő fajta

Növekedés és igények

• Magasság: 6–9 méter (metszéssel kisebbre is alakítható)

• Növekedési ütem: Gyors

• Fényigény: Napos, meleg fekvés ideális

• Talajigény: Jó vízáteresztő, középkötött talaj

• Vízigény: Mérsékelt, szárazságtűrő

Télállóság és ellenálló képesség

• Télállóság: -30 °C-ig fagyálló, teljesen télálló Magyarországon

• Betegségekre való érzékenység: Ellenálló, kevés gondozást igényel

Beporzás és termékenység

• Beporzás: Öntermékeny, nem igényel porzópárt

• Termőre fordulás ideje: 2–3 év a telepítést követően. Kertészetünk már termő csemetéket küld ki.

Gondozás és metszés

• Metszés: Tavasszal, rügyfakadás előtt ajánlott

• Ápolás: Minimális – időnkénti öntözés és belső ritkító metszés elegendő

• Ültetés: Tavasztól őszig, napos helyre

• Mikor terem először az Illinois Everbearing?: A kiültetést követő 2. évtől

• Kell mellé porzófa?: Nem kell, öntermékeny.

• Mennyire télálló?: -30 °C-ig károsodás nélkül át telel

• Mikor terem a Morus Illinois Everbearing?: Májustól egészen augusztus végéig

• Morus Illinois Everbearing öntermékeny?: IGEN

• Morus Illinois Everbearing télálló?: -30-ig károsodás nélkül áttelel

• Milyen gyorsan nő?: Évente akár 200 cm-t is nőhet, de átlagos növekedése 100 cm

• Gondozás: Nyáron nagy melegben heti 1 öntözés

• Metszés: Nem igényel rendszeres metszést, csupán a vázágak kialakítása szükséges

• Terméshozam: Egy kifejlett fa 150-300 kg közötti termésátlagot produkáhat

• Milyen talajt szeret az eperfa?: Talajjal szemben igénytelen. Magyarországon szinte mindenhol szépen fejlődik.