Borszőlő “Cabernet” 30cm

Gyümölcs jellemzői: kicsi, ágas, vállas fürt, kicsi, gömbölyű, kék, kifejezetten hamvas bogyó, húsa puha, leves, olvadó, héja vastag
Oltvány jellemzői: vörös borszőlő, mely erős növekedésű, fagytűrő, szárazságra, rothadásra nem érzékeny, közepes talaj-és tápanyagigény
Érési ideje: október eleje
Metszése: február-március hónapokban történjen. A metszés célja egyrészt a művelési módnak megfelelő tőkeforma kialakítása, másrészt az éves rendszeres, kiegyenlített terméshozam biztosítása. A művelésmód többféle lehet attól függően milyenre alakítjuk a tőke törzsét, melyen a tőke hajtásait, vesszőit neveljük. A szőlő törzsét metszéssel alakítjuk ki céljainknak megfelelően, az így kialakított termőalapon végezzük el az éves metszést, mely többféle lehet. Rövidcsapos (3-5 rügy), fél szálvesszős (6-8 rügy), és szálvesszős (9 vagy több rügy) metszést különböztetünk meg. A metszésmódok helyes megválasztásával tervszerűen tudjuk irányítani a növény fejlődését, terméshozamát. Fontos szempont, hogy ne terheljük túl a tőkéinket, mert az károsan befolyásolja a minőséget, a következő évi
termésmennyiséget, valamint a növény télállóságát.
Permetezése: április végétől októberig 2 hetente, de esős időszakban akár hetente felszívódó és felszínen ható vegyszerekkel
Felhasználása: friss fogyasztás, must, bor
Bora: illatos, finom ízű, jellegzetes zamatú, bársonyos, testes, kiváló minőségű vörösbor